這餐是我在新加坡第二天吃的，
黎記海南雞飯Loy Kee Best Chicken Rice，
我點的是黎記特別套餐，一份SGD$11.2(約台幣$253)，
除了份量剛好是單人份，也可以一次吃到很多樣的菜品，
像這樣一份就包含白雞、雞飯、蠔油菜心、豆腐雞湯，
然後醬料有黑醬油、辣椒醬、薑茸
雞肉的部分可以三種選一，分別是白雞、燒雞或油雞，
然後我選的是白雞，
我本來點了之後很擔心白雞上來會不會肉很柴，
但是我一入口，肉超級軟嫩！
雞飯的米是長米，
之前的文有說我其實還蠻不習慣吃長米的，
但黎記這碗雞飯我覺得可能是因為有雞味吧，
據說用雞湯來煮飯的，
就讓我比較轉移注意力不去在意長米吃不習慣的問題XD
飯的口感很滑口，又沒有在台灣吃雞飯常會覺得是用雞油很油膩的問題
然後蠔油菜心我覺得也很好吃，
我本身愛吃菜多一點，
這個菜心處理得很好，吃起來不會覺得青青的，
但同時菜梗脆口、菜葉不澀口
加上蠔油讓菜有一個很好的味道，油蔥的感覺也香香的
豆腐雞湯我當時本來想說大概就是一個附湯的概念，
也沒抱什麼期待，
結果一入口直接驚艷一波！
這個清湯的雞味超級無敵濃啊！
說句誇張一點的，喝湯彷彿喝得到整隻雞一樣，
但那個看似簡單的雞湯真的喝得到真材實料！
對湯的喜愛幾乎快要多過於白雞了怎麼辦QAQ
雞肉配的醬料的部分我自己最喜歡薑茸，
沾了肉之後會感覺很爽口很解膩，
醬油單純看起來很稠，我本來覺得沾下去應該超鹹，
結果鹹度還OK，沒有到太鹹的感覺，
辣椒醬是連我平常不太吃辣的人都覺得還好的程度，
不會很刺激味蕾，小辣左右
總之真的好好吃，我還說過下次再去新加坡一定會二訪這種話XD
也可以看我IG當初第一時間發的簡短心得呦：https://www.instagram.com/p/Bzx_CBKB5eg/?utm_source=ig_web_copy_link
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
~看更多【獅城食記】系列文章~
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305721743 - 【獅城食記】《Outram Park》歐南園亞華肉骨茶 隱身住宅區的道地店家
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
~看看【新加坡】相關系列文章吧~
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305836601 - 【新加坡】《歐南園》上新加坡公屋樓頂看絕美夜景！
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305614544 - 【新加坡】《Clarke Quay》觀光遊河體驗 第一眼就看遍新加坡！
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/304615532 - 【飛機之旅】新加坡樟宜機場第四航廈、地鐵交通指南
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305637728 - 【旅行之後】新加坡觀光遊河小插曲 拜託請別再竊竊私語了！
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
~看看【香港】相關系列文章吧~
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305966516 - 【香港旅遊】《海怡半島》早晨爬上玉桂山 連鎖店百份百(Café 100%)早餐
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305773223 - 【香港食記】《佐敦》太興—佐敦吃燒臘飯&凍奶茶
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/304473101 - 【飛機之旅】轉機&出入境香港指南 (自動通關離境、出入境表格)
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305744774 - 【香港旅遊】《西九龍》廣深港高鐵 香港西九龍站觀景台&綠化空間
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
~看看【台灣】相關系列文章吧~
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/305752178 - 【台灣食記】《宜蘭》羅東民生市場附近的萬味食堂 牛小排飯&蒜味雞湯
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/306782972 - 【台灣食記】超商期間限定！綠豆椪牛乳冰棒開箱
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/306838697 - 【台灣食記】《台北》貨室甜品 高質平價的巷子內甜品店
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/302826329 - 【台灣旅遊】《彰化》鹿港 桂花巷藝術村
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/303477242 - 【台灣旅遊】《台中》林酒店住宿一晚心得
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
~看看【羅馬尼亞】相關系列文章吧~
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/297127248 - 【旅行之後】論羅馬尼亞/To Talk About Romania
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/239237339 - 【飛機之旅】土耳其航空飛機餐 / Turkish Airlines' Airplane Meals
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/259129794 - 【羅馬尼亞】出發，Alba Iulia / Departs to Alba Iulia
https://wayne0722.pixnet.net/blog/post/289057200 - 【羅馬尼亞】最後的旅程，康斯坦察/The Last Trip, Constanta
香港 (4)